Tosty z Ricottą, Pekanami, Miodem i Chia
15 min
271g
19,6
Białko
42,0
Tłuszcz
68,1
Węglowodany
750
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal .
Orzechy pekan
30 g / 207 kcal .
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal .
Ricotta
100 g / 150 kcal .
Chleb żytni
80 g / 166 kcal .
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Podpiecz kromki chleba żytniego w tosterze lub na patelni, aż będą złociste i chrupiące.
Posiekaj orzechy pekan na mniejsze kawałki.
Podpraż posiekane orzechy pekan na suchej patelni na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż zaczną wydzielać aromat. Zdejmij z patelni i odstaw.
Na każdą podpieczoną kromkę chleba żytniego równomiernie rozsmaruj ricottę (ok. 50 g na kromkę).
Polej każdy tost miodem (ok. 10 g na kromkę).
Posyp tosty podprażonymi orzechami pekan, nasionami chia i szczyptą cynamonu mielonego.
Podawaj tosty od razu po przygotowaniu.