Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Mrożone Jogurtowe Kęsy w Czekoladzie
›
Zawiera:
laktozę
soję
652g
Na porcję
8,3
Biał.
26,7
Tłusz.
41,0
Węgle
447
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie masy jogurtowej: W dużej misce wymieszaj pokrojone truskawki, jogurt naturalny i miód. Dokładnie połącz składniki, aby truskawki były równomiernie pokryte jogurtem.
Formowanie i zamrażanie kęsów: Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub dużym talerzu układaj porcje jogurtowej mieszanki, formując około 10 kęsów (po 2 łyżki masy na jeden kęs). Wstaw do zamrażarki i pozostaw na 1-2 godziny, aż całkowicie zamarzną i staną się twarde.
Przygotowanie polewy czekoladowej: W miseczce umieść połamaną gorzką czekoladę i dodaj olej kokosowy. Podgrzewaj w mikrofalówce w interwałach 15 sekund, mieszając po każdym podgrzaniu, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
Zanurzanie kęsów w czekoladzie: Wyjmij zamrożone kęsy z zamrażarki. Każdy kęs zanurz w roztopionej czekoladzie, pomagając sobie łyżką, aby dokładnie go pokryć. Po obtoczeniu w czekoladzie ponownie ułóż na papierze do pieczenia. Opcjonalnie posyp szczyptą soli.
Ponowne zamrażanie i podanie: Wstaw kęsy do zamrażarki na 5-10 minut, aby czekolada dobrze stężała. Gotowe! Możesz jeść od razu lub przechowywać w zamrażarce na później.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.