Brownie z Jogurtem i Mąką Owsianą
591g
25,6
Białko
54,7
Tłuszcz
175,9
Węglowodany
1031
kcal
Potrzebne produkty:
Gorzka czekolada 64% - kostka
90 g / 452 kcal .
Jogurt naturalny
200 g / 120 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
80 g / 281 kcal .
Erytrytol
80 g / 16 kcal .
Mleko migdałowe
125 g / 30 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj formę o wymiarach 20x20 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub spryskując oliwą z oliwek.
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę owsianą, erytrytol i sól.
Dodaj jogurt naturalny i mleko migdałowe. Mieszaj tylko do połączenia składników. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka migdałowego.
W osobnej misce rozpuść gorzką czekoladę (w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej).
Wlej roztopioną czekoladę do masy i delikatnie wymieszaj.
Przełóż ciasto do przygotowanej formy.
Piecz przez 30-35 minut, aż wierzch będzie ścięty, a środek lekko wilgotny.
Ostudź brownie przed pokrojeniem.