Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Migdałowe Pączki z Borówkami i Miodem
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
soję
692g
Na porcję
28,6
Biał.
19,5
Tłusz.
49,1
Węgle
382
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia 6 pączków – najlepiej silikonową lub klasyczną metalową, spryskaną olejem w sprayu.
W dużej misce połącz mąkę migdałową, odżywkę białkową, erytrytol i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka. Następnie dodaj do nich jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj. Połącz mokre składniki z suchymi – mieszaj tylko do połączenia.
Delikatnie wmieszaj borówki amerykańskie, starając się ich nie uszkodzić.
Przełóż ciasto do formy na pączki – wypełnij każde gniazdo prawie do pełna. Możesz użyć rękawa cukierniczego lub woreczka z odciętym rogiem, żeby było łatwiej.
Piecz przez 15-18 minut, aż pączki będą sprężyste i lekko zarumienione. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do lekkiego ostudzenia, a potem delikatnie wyjmij z formy.
W miseczce wymieszaj erytrytol z niewielką ilością wody, dodając ją stopniowo, aż uzyskasz pożądaną konsystencję lukru. Polej lub zanurz pączki w lukrze, a następnie skrop miodem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.