Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Owsiane pączki jabłkowe z miodowym lukrem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
696g
Na porcję
10,2
Biał.
14,9
Tłusz.
49,0
Węgle
365
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal 1 szklanka
Jajka kurze
100 g / 139 kcal 2 sztuki
Cynamon mielony
4.6 g / 11 kcal 1 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczki
Mleko krowie 2%
150 g / 77 kcal 0.7 szklanka
Miód
60 g / 182 kcal 2 łyżki
Cytryna
50 g / 15 kcal 0.5 sztuki
Jabłka bez skórki
200 g / 100 kcal 3 sztuki
Masło
30 g / 219 kcal 3 plastry
Instrukcja przygotowania
Przygotuj suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, cynamon i sól.
Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem i roztopionym masłem.
Połącz składniki: Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gęste, jednolite ciasto.
Dodaj jabłka: Pokrój jabłka w kostkę o boku ok. 1 cm, skrop sokiem z cytryny i wmieszaj je delikatnie do ciasta.
Smażenie w air fryerze: Wyłóż koszyk air fryera papierem do pieczenia.
Nałóż porcje ciasta po ok. ¼ szklanki (60 ml) na papier, zostawiając odstępy.
Spryskaj delikatnie olejem w sprayu.
Smaż w air fryerze w temperaturze 190°C przez 8–10 minut, aż będą złociste.
Po usmażeniu przełóż na kratkę i powtórz z resztą ciasta.
Przygotuj lukier: W małej miseczce wymieszaj miód z mlekiem i cynamonem, aż masa będzie gładka i bez grudek.
Wykończenie: Polej gotowe pączki lukrem miodowo-cynamonowym i podawaj, najlepiej na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.