Owsiane pączki jabłkowe z miodowym lukrem
696g
30,7
Białko
44,8
Tłuszcz
147,0
Węglowodany
1094
kcal
Potrzebne produkty:
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal .
Jajka kurze
100 g / 139 kcal .
Cynamon mielony
4.6 g / 11 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mleko krowie 2%
150 g / 77 kcal .
Miód
60 g / 182 kcal .
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Jabłka bez skórki
200 g / 100 kcal .
Masło
30 g / 219 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, cynamon i sól.
Przygotuj mokre składniki: W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem i roztopionym masłem.
Połącz składniki: Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gęste, jednolite ciasto.
Dodaj jabłka: Pokrój jabłka w kostkę o boku ok. 1 cm, skrop sokiem z cytryny i wmieszaj je delikatnie do ciasta.
Smażenie w air fryerze: Wyłóż koszyk air fryera papierem do pieczenia.
Nałóż porcje ciasta po ok. ¼ szklanki (60 ml) na papier, zostawiając odstępy.
Spryskaj delikatnie olejem w sprayu.
Smaż w air fryerze w temperaturze 190°C przez 8–10 minut, aż będą złociste.
Po usmażeniu przełóż na kratkę i powtórz z resztą ciasta.
Przygotuj lukier: W małej miseczce wymieszaj miód z mlekiem i cynamonem, aż masa będzie gładka i bez grudek.
Wykończenie: Polej gotowe pączki lukrem miodowo-cynamonowym i podawaj, najlepiej na ciepło.