Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Twarogowy Sernik z Malinami i Jeżynami
›
Zawiera:
laktozę
soję
Śniadanie
655g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj naczynie do zapiekania. Na dolnej półce piekarnika umieść naczynie żaroodporne wypełnione do połowy gorącą wodą (dzięki temu sernik będzie piekł się w kąpieli wodnej).
Twaróg (w temperaturze pokojowej) zmiksuj z jogurtem naturalnym, odżywką białkową i erytrytolem, aż masa będzie gładka. Nie miksuj zbyt długo, tylko do połączenia składników.
Wlej masę serową do przygotowanego naczynia i wyrównaj wierzch.
Umieść naczynie z masą na środkowej półce piekarnika, nad naczyniem z wodą. Piecz przez około 30 minut.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj drzwiczek. Zostaw sernik w środku na kolejne 5 minut.
Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 6 godzin, aby stężał.
Przed podaniem udekoruj wierzch sernika malinami i jeżynami.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.