Nadzienie: mięso zmiel lub posiekaj drobno, wymieszaj z sosem sojowym, miodem, solą, pieprzem, przeciśniętym czosnkiem i posiekaną dymką. Wyrabiaj, aż się sklei.
2✓
Imbir rozmieszaj z 2 łyżkami gorącej wody.
3✓
Ciasto: mąkę pszenną wymieszaj ze skrobią, dodaj wodę imbirową, część oliwy i ciepłą wodę, zagnieć elastyczne ciasto.
4✓
Podziel na kulki, rozwałkuj placki, nałóż nadzienie i zlep w sakiewki.
5✓
Smaż na reszcie oliwy 3 min, aż spody się zarumienią.
6✓
Wlej gorącą wodę do 1/3 wysokości, przykryj i gotuj 8 do 10 min.