Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Ziemniaki pieczone z Grana Padano
›
Zawiera:
laktozę
Obiad
Kolacja
486g
Potrzebne produkty:
Ziemniaki
400 g / 316 kcal 4 sztuki
Oregano suszone
2 łyżeczki
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal 1.5 łyżka
Sól
0.5 łyżeczki
Ser grana padano
30 g / 118 kcal 6 łyżek
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Bazylia suszona
3 łyżeczki
Natka pietruszki
15 g / 7 kcal 4 łyżki
Szczypiorek, surowy
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg lub góra-dół). Umyj i osusz ziemniaki, a następnie pokrój je na połówki lub ćwiartki.
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz.
Dodaj ziemniaki do miski i dokładnie wymieszaj, aby marynata równomiernie je pokryła.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej ziemniaki.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut.
Zetrzyj ser grana padano. Posyp ziemniaki serem i piecz przez kolejne 5 minut, aż ser się roztopi i zarumieni.
Posiekaj natkę pietruszki i szczypiorek. Posyp gotowe ziemniaki i podawaj od razu.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.