Daktylowo-Orzechowe Kulki Mocy z Chia
371g
42,7
Białko
79,5
Tłuszcz
173,3
Węglowodany
1485
kcal
Potrzebne produkty:
Masło orzechowe
30 g / 178 kcal .
Orzechy włoskie
50 g / 327 kcal .
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal .
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Daktyle suszone
150 g / 420 kcal .
Płatki owsiane
50 g / 185 kcal .
Migdały
30 g / 174 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie daktyli: Jeśli daktyle są bardzo suche, zalej je ciepłą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie dokładnie odsącz.
Blendowanie składników: Do blendera włóż odsączone daktyle, orzechy włoskie, płatki owsiane, masło orzechowe, gorzkie kakao, nasiona chia i sól. Blenduj, aż uzyskasz lepką i jednolitą masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj 1-2 łyżki wody.
Formowanie kulek: Z uzyskanej masy formuj kulki o średnicy około 3 cm (ok. 20 g każda).
Obtaczanie: Rozdrobnione migdały wysyp na talerz. Obtocz w nich kulki, lekko dociskając, aby migdały dobrze się przykleiły.
Chłodzenie: Uformowane kulki przełóż do lodówki na minimum 30 minut, aby stwardniały.
Podanie i przechowywanie: Kulki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 7 dni.