Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kremowy Ryż Basmati z Miodem i Cynamonem
›
Zawiera:
laktozę
50 min
542g
Na porcję
6,9
Biał.
2,6
Tłusz.
60,4
Węgle
289
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Ryż basmati dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi.
W garnku zagotuj 300 ml wody, wsyp ryż i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż woda zostanie wchłonięta.
Wlej 500 ml mleka krowiego 2% do garnka z ryżem i dokładnie wymieszaj.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut, mieszając co kilka minut, aby zapobiec przypaleniu.
Dodaj miód i cynamon mielony do ryżu i mleka. Wymieszaj.
Całość ponownie zagotuj, stale mieszając, aby uniknąć przypalenia. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 5 minut, aż pudding osiągnie pożądaną konsystencję.
Jeśli lubisz bardziej puszysty pudding, gotuj odrobinę dłużej, stale mieszając. Jeśli wolisz kleisty i kremowy – zdejmij garnek z ognia wcześniej.
Pudding przełóż do miseczek, posyp cynamonem. Podawaj ciepły lub schłodzony.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.