Sałatka z Krewetek, Awokado i Migdałów
30 min
695g
53,8
Białko
69,4
Tłuszcz
33,8
Węglowodany
935
kcal
Potrzebne produkty:
Cytryna
50 g / 15 kcal .
Krewetki
200 g / 170 kcal .
Mix sałat
200 g / 36 kcal .
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal .
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Cebula szalotka
30 g / 22 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Migdały
30 g / 174 kcal .
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Krewetki oczyść, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i ugotowane. Pod koniec smażenia skrop sokiem z cytryny. Zdejmij z patelni i odstaw do ostygnięcia.
W dużej misce umieść mix sałat.
Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę lub plasterki. Szalotkę posiekaj drobno. Natkę pietruszki posiekaj.
Na sałacie rozłóż awokado, posiekaną szalotkę i uprażone migdały.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Na sałatce ułóż usmażone krewetki. Posyp posiekaną natką pietruszki.
Całość polej przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj. Podawaj od razu.