W misce rozgnieć twaróg. Dodaj kaszę mannę, jajko, mleko i szczyptę soli.
2✓
Wymieszaj dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę. Odstaw na 5 minut, aby kasza manna napęczniała.
3✓
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj odrobinę oleju kokosowego.
4✓
Nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż z obu stron na małym ogniu przez około 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste.
5✓
Gotowe placuszki podawaj polane miodem i udekorowane świeżymi malinami, truskawkami i borówkami amerykańskimi.