Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Twarogowe placuszki z borówkami i miodem
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
30 min
477g
Potrzebne produkty:
Mąka pszenna, pełnoziarnista
50 g / 168 kcal 5 łyżek
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal 0.1 szklanka
Jajka kurze
60 g / 83 kcal 1 sztuka
Borówka amerykańska
100 g / 57 kcal 2 garście
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal 10 łyżek
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal 1 łyżka
Mięta surowa
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
W misce rozgnieć twaróg widelcem. Dodaj jajko, mąkę pełnoziarnistą, jogurt oraz część miodu i dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
Delikatnie wmieszaj do ciasta borówki, starając się ich nie rozgnieść.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
Nakładaj porcje ciasta, formując placuszki. Smaż na średnim ogniu przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż będą złociste.
Gotowe placuszki przełóż na talerz. Polej resztą miodu i udekoruj listkami świeżej mięty.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.