Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajeczne muffiny z łososiem i twarogiem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
ryby
Obiad
50 min
443g
Potrzebne produkty:
Garść surowego szpinaku
50 g / 11 kcal 2 garście
Jajka kurze
200 g / 278 kcal 4 sztuki
Łosoś wędzony, plaster
100 g / 214 kcal 1 opakowanie
Szczypiorek, surowy
3 łyżki
Papryka czerwona
50 g / 16 kcal 6 łyżek
Twaróg półtłusty / ser biały
30 g / 36 kcal 1.5 łyżka
Sól
2 szczypty
Papryka mielona
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj silikonowe foremki do muffinek lub standardową formę wyłożoną papilotkami.
W misce roztrzep jajka z solą, pieprzem i mieloną papryką.
Łososia i paprykę pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj.
Do masy jajecznej dodaj szpinak, pokrojonego łososia, twaróg, paprykę i szczypiorek. Delikatnie wymieszaj.
Napełnij foremki masą do około 3/4 wysokości.
Piecz przez 15 do 20 minut, aż masa całkowicie się zetnie, a muffiny lekko zarumienią.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.