Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Lasagne ze Szpinakiem, Dynią i Ricottą
›
Zawiera:
gluten
laktozę
Obiad
Kolacja
50 min
1055g
Potrzebne produkty:
Dynia Surowa
200 g / 66 kcal 0.5 sztuki
Porcja makaronu razowego spaghetti
100 g / 354 kcal 2 porcje
Garść surowy Szpinaku
200 g / 45 kcal 8 garści
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Ricotta
200 g / 300 kcal 10 łyżek
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Mleko krowie 2%
200 g / 102 kcal 1 szklanka
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Mozzarella
100 g / 247 kcal 5 plastrów
Pomidory koktajlowe
2 sztuki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Dynię pokrój w kostkę, wyłóż na blachę, skrop częścią oliwy, dopraw solą i pieprzem. Piecz przez około 20 minut, aż zmięknie.
W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej resztę oliwy, podsmaż posiekany czosnek. Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie i odparuje nadmiar wody. Dopraw solą i pieprzem.
W misce wymieszaj ricottę z mlekiem na gładki sos. Dopraw solą i pieprzem.
W naczyniu żaroodpornym wymieszaj ugotowany makaron z upieczoną dynią, szpinakiem, pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi i sosem z ricotty.
Wierzch zapiekanki posyp startą mozzarellą.
Piecz w piekarniku przez 20-25 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka będzie złocista.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.