Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Pomidorem, Mozzarellą i Bazylią
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Śniadanie
15 min
267g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
W misce roztrzep 2 jajka kurze z szczyptą soli i pieprzu czarnego.
Wlej roztrzepane jajka na rozgrzaną patelnię. Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż omlet zacznie się ścinać, ale wciąż będzie lekko płynny na wierzchu.
Pokrój 1 pomidor malinowy w kostkę, a 50g mozzarelli porwij na mniejsze kawałki. Posiekaj kilka listków świeżej bazylii.
Na jedną połowę omletu wyłóż pokrojonego pomidora, porwaną mozzarellę i posiekaną bazylię.
Smaż przez kolejne 2 minuty, aż mozzarella zacznie się roztapiać.
Złóż omlet na pół i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż będzie ładnie ścięty i lekko złocisty.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.