Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z brokułem i szynką
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Śniadanie
Kolacja
30 min
327g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Brokuł podziel na małe różyczki, gotuj 3 minuty w osolonym wrzątku i odcedź.
Na maśle podsmaż krótko przeciśnięty czosnek, dodaj brokuł i pokrojoną w kostkę szynkę i smaż 2 minuty.
Jajka roztrzep widelcem z pieprzem i szczyptą soli, wylej na patelnię i smaż na małym ogniu pod przykryciem 4 minuty, aż wierzch się zetnie.
Złóż omlet na pół i zsuń na talerz.
Czosnek na maśle wydobywa smak brokułu, a słona szynka sprawia, że omletu nie trzeba mocno solić.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.