Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z jabłkiem, borówką i skyrem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
Śniadanie
Obiad
568g
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal 2 sztuki
Masło
10 g / 73 kcal 1 plaster
Borówka amerykańska
50 g / 29 kcal 1 garść
Jabłko
100 g / 52 kcal 0.5 sztuki
Sól
2 szczypty
Mleko migdałowe
50 g / 12 kcal 3 łyżki
Skyr - jogurt typu islandzkiego
100 g / 64 kcal 5 łyżek
Truskawki surowe
50 g / 16 kcal 3 sztuki
Banan
50 g / 47 kcal 0.5 sztuki
Mięta surowa
1 łyżka
Miód
30 g / 91 kcal 1.4 łyżka
Instrukcja przygotowania
W misce dokładnie roztrzep jajka z mlekiem migdałowym i szczyptą soli.
Jabłko umyj i pokrój w kostkę. Banana i truskawki pokrój w plasterki.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Wlej masę jajeczną.
Gdy omlet zacznie się ścinać, rozłóż na jego powierzchni pokrojone jabłko i część borówek.
Przykryj patelnię i smaż na małym ogniu przez 5 do 7 minut, aż omlet będzie całkowicie ścięty.
Gotowy omlet przełóż na talerz. Podawaj ze skyrem, resztą borówek, plasterkami banana i truskawek. Udekoruj listkami mięty i polej całość miodem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.