Polecany artykuł
Jajecznica z Bekonem, Cebulą i Mozzarellą
›
Zawiera:
laktozę
jajka
Śniadanie
249g
Na porcję
29,4
Biał.
45,9
Tłusz.
4,2
Węgle
529
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Pokrój bekon na małe kawałki.
Obierz cebulę i posiekaj ją drobno.
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
Dodaj bekon na patelnię i smaż przez 5-7 minut, aż będzie chrupiący.
Dodaj posiekaną cebulę do bekonu i smaż przez 3-5 minut, aż cebula zmięknie i się zeszkli.
W misce rozbij jajka i dokładnie je wymieszaj.
Wlej jajka na patelnię z bekonem i cebulą.
Smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka zaczną się ścinać.
Dodaj startą mozzarellę i mieszaj, aż ser się rozpuści.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj jajecznicę na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.