Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Krewetki z cytryną i ryżem basmati
›
Zawiera:
laktozę
ryby
Obiad
Kolacja
30 min
409g
Potrzebne produkty:
Krewetki
200 g / 170 kcal 17 sztuk
Ryż basmati
100 g / 349 kcal 1 torebka
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal 2 ząbki
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal 2 łyżeczki
Sól
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 łyżka
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Parmezan twardy
30 g / 129 kcal 6 łyżek
Chili w proszku
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal 5 plastrów
Instrukcja przygotowania
Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie miękki i wchłonie wodę. Po ugotowaniu odstaw na kilka minut, a następnie spulchnij widelcem.
Krewetki umyj, osusz i dopraw solą, pieprzem oraz chili.
Na patelni rozgrzej oliwę. Smaż krewetki przez 2 do 3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe. Zdejmij z patelni.
Na tej samej patelni podsmaż posiekany czosnek przez około minutę, aż uwolni aromat. Uważaj, by go nie przypalić.
Dodaj sok i startą skórkę z cytryny. Gotuj przez 1 do 2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Włóż krewetki z powrotem na patelnię, dodaj posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj. Podgrzewaj razem przez 1 do 2 minuty.
Podaj krewetki z ryżem. Całość posyp startym parmezanem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.