Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Omlet ze szpinakiem, twarogiem i pomidorem
Śniadanie
15 min
388g
34,0
Biał.
30,0
Tłusz.
8,6
Węgle
427
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal
Jajka kurze
175 g / 243 kcal
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Pomidora malinowego pokrój w drobną kostkę, a twaróg półtłusty rozkrusz na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i wrzuć garść surowego szpinaku. Smaż przez 1-2 minuty, aż lekko zwiędnie.
W miseczce roztrzep jajka kurze, dopraw solą, pieprzem czarnym i oregano suszonym.
Wlej jajka na patelnię ze szpinakiem i smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby omlet się równomiernie ścinał.
Gdy omlet zacznie się ścinać, ale będzie jeszcze lekko płynny na wierzchu, dodaj pokrojone pomidory i rozkruszony twaróg półtłusty.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze przez około 2-3 minuty, aż omlet całkowicie się zetnie.
Złóż omlet na pół i przełóż na talerz. Podawaj od razu.