Omlet ze szpinakiem, twarogiem i pomidorem
15 min
388g
34,0
Białko
30,0
Tłuszcz
8,6
Węglowodany
427
kcal
Potrzebne produkty:
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal .
Jajka kurze
175 g / 243 kcal .
Oregano suszone
1 łyżeczka
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal .
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Pomidora malinowego pokrój w drobną kostkę, a twaróg półtłusty rozkrusz na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i wrzuć garść surowego szpinaku. Smaż przez 1-2 minuty, aż lekko zwiędnie.
W miseczce roztrzep jajka kurze, dopraw solą, pieprzem czarnym i oregano suszonym.
Wlej jajka na patelnię ze szpinakiem i smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aby omlet się równomiernie ścinał.
Gdy omlet zacznie się ścinać, ale będzie jeszcze lekko płynny na wierzchu, dodaj pokrojone pomidory i rozkruszony twaróg półtłusty.
Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze przez około 2-3 minuty, aż omlet całkowicie się zetnie.
Złóż omlet na pół i przełóż na talerz. Podawaj od razu.