Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Jajka w Koszulkach na Razowym Chlebie
›
Zawiera:
gluten
laktozę
jajka
Śniadanie
402g
Na porcję
21,4
Biał.
20,5
Tłusz.
37,6
Węgle
425
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
W dużym garnku zagotuj wodę.
Dodaj 2 łyżki octu jabłkowego do gotującej się wody.
Zmniejsz ogień, aby woda delikatnie wrzała (temperatura około 90°C).
Delikatnie wbij jajko do małej miseczki.
Za pomocą łyżki stwórz wir w wodzie i delikatnie wlej jajko do środka wiru.
Gotuj jajko przez 3-4 minuty, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne.
Wyjmij jajko łyżką cedzakową i osusz na papierowym ręczniku.
Podczas gdy jajko się gotuje, opiecz chleb razowy na patelni lub w tosterze przez 2-3 minuty, aż będzie złocisty.
Posmaruj opieczony chleb masłem.
Połóż jajko w koszulce na przygotowanym chlebie.
Dopraw jajko solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi do smaku.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.