W rondelku zagotuj wodę. Dodaj mielony imbir i cynamon oraz kardamon. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby wydobyć aromaty przypraw.
2✓
Dodaj mleko migdałowe do rondelka i podgrzewaj przez kolejne 2-3 minuty, nie doprowadzając do wrzenia. Jeśli chcesz, aby latte było bardziej spienione, możesz spienić mleko osobno.
3✓
Zdejmij rondel z ognia. Dodaj miód i dobrze wymieszaj.
4✓
Przelej chai latte do ulubionej filiżanki. Możesz udekorować napój szczyptą cynamonu na wierzchu. Jeśli chcesz wersję na zimno, dodaj kostki lodu.