Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Puszyste pianki z galaretki, miodu i erytrytolu
›
Kolacja
50 min
320g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
W gorącej wodzie rozpuść galaretkę. Dodaj erytrytol oraz miód i mieszaj, aż wszystkie składniki się rozpuszczą.
Odstaw masę do wystudzenia. Aby przyspieszyć proces, możesz umieścić naczynie w misce z zimną wodą.
Wystudzoną galaretkę przelej do wysokiej miski i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez około 15 minut, aż powstanie gęsta i puszysta piana.
Naczynie (np. o wymiarach 20x20 cm) wyłóż folią spożywczą. Przełóż do niego ubitą pianę i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw naczynie do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby masa całkowicie stężała.
Stężałą piankę wyjmij z naczynia, usuń folię i pokrój na kawałki. Przechowuj w lodówce.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.