Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Puszyste Pianki z Galaretki, Miodu i Erytrytolu
›
Kolacja
50 min
320g
Na porcję
1,0
Biał.
0,0
Tłusz.
64,6
Węgle
103
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj galaretkę: Rozpuść KFD Galaretkę Dietetyczną smak Malina-Truskawka w 200 ml gorącej wody, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj erytrytol i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia. Ostudź galaretkę, umieszczając garnek w misce z zimną wodą.
Ubijanie galaretki: Przelej ostudzoną galaretkę do wysokiej miski. Ubijaj mikserem ręcznym lub planetarnym na najwyższych obrotach przez około 15 minut, aż uzyskasz puszystą i stabilną pianę.
Formowanie pianek: Wyłóż naczynie o wymiarach około 20 x 20 cm folią spożywczą. Przełóż ubitą piankę do naczynia i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aż całkowicie stężeje.
Krojenie pianek: Po schłodzeniu wyjmij piankę z naczynia, zdejmij folię i pokrój na kawałki o dowolnej wielkości.
Przechowywanie: Pokrojone pianki ułóż na papierze do pieczenia i przechowuj w lodówce do 3 dni. Można je również zamrozić i rozmrażać w temperaturze pokojowej.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.