Daktylowo-Orzechowe Kulki Mocy z Chia
30 min
421g
44,8
Białko
108,9
Tłuszcz
185,5
Węglowodany
1767
kcal
Potrzebne produkty:
Masło orzechowe
30 g / 178 kcal .
Orzechy włoskie
100 g / 654 kcal .
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal .
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Daktyle suszone
200 g / 560 kcal .
Migdały
30 g / 174 kcal .
Instrukcja przygotowania
Daktyle zalej ciepłą wodą i odstaw na 10 minut, aby zmiękły. Następnie dokładnie je odcedź.
Do blendera lub malaksera włóż namoczone daktyle, orzechy włoskie, migdały, masło orzechowe, nasiona chia, gorzkie kakao i szczyptę soli.
Miksuj, aż składniki dobrze się połączą, a masa będzie gładka, ale wciąż lekko grudkowata od orzechów. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj 1-2 łyżki wody lub więcej masła orzechowego. Jeśli zbyt lepka, dodaj więcej nasion chia.
Z powstałej masy formuj kulki o średnicy około 2-3 cm. Dla ułatwienia możesz co jakiś czas zwilżać ręce wodą.
Kulki obtocz w gorzkim kakao.
Ułóż kulki na talerzu lub w pojemniku i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stężały.
Kulki energetyczne przechowuj w lodówce do 1 tygodnia lub zamroź na dłużej.