Żytnie Tosty z Ricottą, Figami i Miodem
15 min
611g
24,4
Białko
37,7
Tłuszcz
140,1
Węglowodany
1014
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb żytni
150 g / 312 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Figi surowe
200 g / 148 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Ricotta
200 g / 300 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Miód
40 g / 122 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal . = htmlspecialchars($portionText) ?>
Sól
0.5 łyżeczki
Mięta surowa
2 garście
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C lub przygotuj patelnię grillową. 2. Kromki chleba żytniego skrop oliwą z oliwek z jednej strony. 3. Ułóż kromki na blasze (oliwą do dołu) lub na patelni grillowej i piecz/grilluj przez 5-7 minut, aż staną się złociste i chrupiące. 4. Figi umyj i osusz. 5. Pokrój figi na cienkie plasterki. 6. Na ciepłe kromki chleba równomiernie rozsmaruj ricottę. 7. Na każdej kromce ułóż plasterki fig. 8. Skrop tosty miodem. 9. Opcjonalnie posyp tosty odrobiną soli. 10. Udekoruj listkami mięty. 11. Podawaj od razu.