Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Jabłkiem, Orzechami i Cynamonem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
orzechy
soję
Śniadanie
30 min
377g
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Cynamon mielony
0.5 łyżeczki
Odżywka białkowa
30 g / 116 kcal
Jabłko
175 g / 91 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj masę omletową: W misce roztrzep jajka z odżywką białkową, aż do uzyskania jednolitej konsystencji i braku grudek.
Przygotuj jabłka: Umyj, obierz i pokrój jabłko na cienkie plasterki. W małej miseczce wymieszaj jabłka z połową łyżeczki cynamonu, aby były równomiernie pokryte.
Smażenie omletu: Na średniej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Wlej masę omletową na patelnię, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.
Po około 1-2 minutach, gdy masa zacznie się lekko ścinać, równomiernie rozłóż plasterki jabłek na wierzchu omletu.
Dodaj orzechy: Posyp omlet posiekanymi orzechami włoskimi i resztą cynamonu.
Dokończenie smażenia: Przykryj patelnię pokrywką i smaż omlet przez kolejne 3-4 minuty, aż wierzch omletu będzie dobrze ścięty, a jabłka zmiękną. Omlet powinien być złocisty i puszysty. Upewnij się, że nie przypalisz spodu.
Podanie: Przełóż omlet na talerz i podziel na porcje. Możesz ozdobić dodatkowymi plasterkami jabłka, cynamonem lub posiekanymi orzechami włoskimi.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.