Awokado z Krewetkami, Miodem i Cytryną
50 min
622g
42,1
Białko
46,9
Tłuszcz
52,0
Węglowodany
756
kcal
Potrzebne produkty:
Krewetki
175 g / 149 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Cytryna
60 g / 17 kcal .
Pomidor malinowy
40 g / 8 kcal .
Liście kolendry surowe
30 g / 7 kcal .
Awokado, surowe
200 g / 334 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Papryczka chili
30 g / 12 kcal .
Ogórek gruntowy
40 g / 6 kcal .
Oliwa z oliwek
15 g / 133 kcal .
Instrukcja przygotowania
W średniej wielkości, niereaktywnej misce połącz sok z cytryny i miód, mieszając do całkowitego rozpuszczenia miodu.
Dodaj posiekane krewetki i wstaw do lodówki na 45 minut.
Wyjmij krewetki z miski i odlej płyn.
Włóż krewetki z powrotem do miski i dodaj pokrojonego w kostkę ogórka gruntowego, drobno posiekaną papryczkę chili (ilość według uznania), pokrojonego w kostkę pomidora malinowego, posiekaną kolendrę, oliwę z oliwek i sól.
Dokładnie wymieszaj.
Przekrój awokado na pół, usuwając pestkę, ale pozostawiając skórkę.
Nałóż około ¼ szklanki mieszanki krewetkowej na każdą połówkę awokado. Podawaj od razu.