Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Jajecznica ze szpinakiem, twarogiem i pomidorami
Śniadanie
370g
30,2
Biał.
25,9
Tłusz.
21,7
Węgle
429
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
125 g / 174 kcal
Pomidor malinowy
100 g / 19 kcal
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal
Twaróg półtłusty / ser biały
50 g / 60 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Chleb razowy
30 g / 69 kcal
Bazylia suszona
1 łyżka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Pokrój pomidora malinowego w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż przez około 2 minuty, aż zmięknie.
Dodaj garść surowego szpinaku na patelnię i smaż przez 1 minutę, aż zwiędnie.
W misce roztrzep jajka kurze z solą, pieprzem czarnym i suszoną bazylią.
Wlej jajka na patelnię i delikatnie mieszaj, aż się zetną, ale pozostaną kremowe.
Pokrusz twaróg półtłusty i dodaj do jajecznicy, mieszając delikatnie, aby się połączył.
Podawaj jajecznicę od razu z kromką chleba razowego, gdy jest jeszcze ciepła.