Ziemniaki, domowe
2,4
Białko (g)
1,3
Tłuszcze (g)
15,5
Węglowodany (g)
81
Kalorie (kcal)
Wszystkie wartości odżywcze (na 100 g)
| Błonnik (g) | 1,5 |
| Woda (g) | 79,6 |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,8 |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 0,3 |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 0,1 |
| Cholesterol (mg) | 4,0 |
| Wapń (mg) | 36,0 |
| Żelazo (mg) | 0,5 |
| Magnez (mg) | 18,0 |
| Fosfor (mg) | 50,0 |
| Sód (mg) | 217,0 |
| Cynk (mg) | 0,3 |
| Miedź (mg) | 0,1 |
| Selen (µg) | 1,2 |
| Witamina A (µg RAE) | 59,0 |
| Beta-karoten (µg) | 671,0 |
| Karoten alfa (µg) | 23,0 |
| Witamina E (mg) | 0,7 |
| Kryptoksantyna beta (µg) | 50,0 |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 725,0 |
| Witamina C (mg) | 16,7 |
| Tiamina (mg) | 0,1 |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 |