Liście winogronowe
5,6
Biał.
2,1
Tłusz.
17,3
Węgle
93
kcal
★
100 g pokrywa 172% dziennego zapotrzebowania na Witamina A
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
Wartości odżywcze (na 100 g) (% RWS = % dziennego zapotrzebowania)
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A (µg RAE) | 1376,0 | 172% |
| Beta-karoten (µg) | 16194,0 | 169% |
| Witamina K (µg) | 108,6 | 145% |
| Woda (g) | 73,3 | – |
| Wapń (mg) | 363,0 | 45% |
| Błonnik (g) | 11,0 | 44% |
| Miedź (mg) | 0,4 | 42% |
| Foliany (µg) | 83,0 | 42% |
| Foliany z żywności (µg) | 83,0 | 42% |
| Foliany DFE (µg) | 83,0 | 42% |
| Witamina B6 (mg) | 0,4 | 29% |
| Magnez (mg) | 95,0 | 25% |
| Ryboflawina (mg) | 0,4 | 25% |
| Żelazo (mg) | 2,6 | 19% |
| Witamina E (mg) | 2,0 | 17% |
| Niacyna (mg) | 2,4 | 15% |
| Witamina C (mg) | 11,1 | 14% |
| Karoten alfa (µg) | 629,0 | 13% |
| Fosfor (mg) | 91,0 | 13% |
| Cynk (mg) | 0,7 | 7% |
| Cukry ogółem (g) | 6,3 | – |
| Tiamina (mg) | 0,0 | 4% |
| Cholina (mg) | 12,8 | 3% |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 1,1 | – |
| PUFA 18:3 (g) | 0,9 | – |
| Fitosterole (mg) | 21,0 | – |
| Sód (mg) | 9,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 1747,0 | – |