Znane jest powiedzenie „jesteś tym, co jesz”. Konserwanty, spulchniacze, emulgatory, wzmacniacze smaku… Dodatków do żywności niemalże nie da się uniknąć. Szacuje się, że rocznie zjadamy ich nawet 2 kilogramy! Generalnie…
Continue readingWitajcie 🙂 w końcu zebrałem się aby ruszyć z cyklem artykułów, które wyjaśnią Wam najbardziej prawdopodobnych przyczyn : Braku utraty wagi Złego samopoczucia w tym zaburzeń psychicznych Problemów ze snem i…
Continue readingW poprzednim artykule pisaliśmy o pestycydach znajdujących się w herbatach : ” Obecnie w ponad 80% gospodarstwach domowych na całym kontynencie, co najmniej raz w tygodniu serwuje się herbatę. Ponieważ popularność herbaty…
Continue readingSyrop glukozowo- fruktozowy, znany zamiennik cukru wykorzystywany w przemyśle na szeroką skalę ze względu na jego niską cenę. Ma ciekły stan skupienia dlatego łatwo go mieszać i rozpuszczać. Nie ulega…
Continue readingBarwniki, emulgatory, konserwanty, ulepszacze. Kupowane w sklepach pieczywo coraz mniej przypomina prawdziwy chleb. Co piekarze do niego dodają? Okazuje się, że nikt tego nie bada. Coraz bardziej zasadne jest pytanie…
Continue readingNiebezpieczny, czy nie, oto jest pytanie: glutaminian sodu (wzmacniacz smaku) jest bardzo kontrowersyjnym dodatkiem żywnościowym. W każdym razie dodatek ten jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym i jest czymś więcej niż…
Continue readingTruskawki zostały sklasyfikowane na pierwszym miejscu „Parszywej dwunastki” – listy wyrobów zawierających pestycydy, zgodnie z Environmental Working Group ( EWG ). Jabłka, które znalazły się na szczycie listy w pięciu…
Continue readingByć może sądzisz, że antybiotyki nie mają negatywnego wpływu na florę bakteryjną jelit, a już na pewno na ogólny stan zdrowia. Jednak badania wykazały, że antybiotyki mają bardzo negatywny wpływ na florę jelitową…
Continue readingTak bardzo jak staramy odżywiać się dobrze, kupowanie organicznych owoców i warzyw często przerasta nasz budżet. Wybór w tradycyjnych marketach jest również ubogi w produkty ekologiczne, zwłaszcza w określonych porach…
Continue reading