Jak Jeść Zdrowo i Smacznie? Oto 10 Przepisów na Kolacje!
Szukasz pomysłów na zdrowe i smaczne kolacje, które nie zajmą Ci zbyt dużo czasu? Oto 10 przepisów, które nie tylko zaspokoją Twoje podniebienie, ale także pomogą utrzymać zdrowy styl życia – sprawdź, które danie stanie się Twoim nowym ulubionym!
1.Curry z tofu, bakłażanem i szpinakiem
Curry z tofu, bakłażanem i szpinakiem to pożywne danie pełne aromatycznych przypraw i zdrowych składników. Idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację, dostarczając Ci bogactwa białka roślinnego i witamin w każdej porcji.
Tofu osusz i pokrój w kostkę. Następnie podsmaż je na połowie oliwy z oliwek na złoty kolor. Odstaw na bok.
Na tej samej patelni podsmaż bakłażana pokrojonego w kostkę na reszcie oliwy, aż zmięknie i się zarumieni.
W garnku rozgrzej trochę oliwy i podsmaż cebulę pokrojoną w drobną kostkę, aż się zeszkli. Dodaj drobno posiekany czosnek i imbir, smaż przez chwilę, aż zaczną wydzielać aromat.
Dodaj pastę curry, kurkumę, kolendrę, kumin oraz (opcjonalnie) pieprz cayenne i smaż wszystko przez 2-3 minuty, aby wydobyć smak przypraw.
Wlej mleko kokosowe i pomidory z puszki, dokładnie wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
Dodaj podsmażone tofu i bakłażana do sosu. Gotuj jeszcze przez 5 minut, aż smaki się połączą.
Na koniec wrzuć świeży szpinak i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aż zwiędnie.
Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dodaj trochę wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Dopraw solą do smaku.
Podawaj curry posypane świeżą kolendrą i skropione sokiem z limonki.
Lasagne z cukinią, bakłażanem i serem ricotta to lekka wersja klasycznego dania, która zachwyca bogactwem smaku i kremową konsystencją. Ta warzywna lasagne świetnie sprawdzi się jako zdrowa i sycąca kolacja, idealna zarówno dla miłośników włoskiej kuchni, jak i osób dbających o dietę.
Składniki:
300 g płatów lasagne (pełnoziarniste lub tradycyjne)
500 g cukinii
300 g bakłażana
250 g sera ricotta
150 g tartego sera mozzarella
50 g tartego parmezanu
500 g przecieru pomidorowego (lub pomidorów z puszki, zblendowanych)
100 g cebuli
10 g czosnku (2 ząbki)
15 g oliwy z oliwek
5 g suszonego oregano
5 g suszonej bazylii
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
200 g świeżego szpinaku (opcjonalnie, do dodania między warstwami)
10 g świeżej bazylii (do podania)
Sposób przygotowania:
Cukinię i bakłażana pokrój w cienkie plastry. Posól bakłażana i odstaw na 15 minut, aby puścił soki, a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Obsmaż cukinię i bakłażana na połowie oliwy z oliwek, aż lekko zmiękną i się zarumienią. Odstaw na bok.
Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę i podsmaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli, dodaj przecier pomidorowy, oregano, suszoną bazylię, sól i pieprz. Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż zgęstnieje.
Ser ricotta wymieszaj z odrobiną soli i pieprzu, a jeśli chcesz dodać więcej warzyw, możesz dodać do ricotty także drobno posiekany, lekko podsmażony szpinak.
W dużym garnku ugotuj płaty lasagne według instrukcji na opakowaniu. Jeśli używasz płatów, które nie wymagają gotowania, możesz ten krok pominąć.
Składanie lasagne: Na dnie naczynia żaroodpornego rozsmaruj cienką warstwę sosu pomidorowego. Ułóż pierwszą warstwę płatów lasagne, na niej połóż warstwę cukinii, bakłażana i trochę sera ricotta. Polej warstwą sosu pomidorowego i posyp tartą mozzarellą. Powtarzaj te warstwy (makaron, warzywa, ricotta, sos, mozzarella), aż do wyczerpania składników.
Ostatnią warstwą powinien być sos pomidorowy, posypany startym parmezanem.
Piecz lasagne w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ser na wierzchu się zarumieni.
Po wyjęciu z piekarnika odstaw lasagne na kilka minut, aby nieco przestygła i łatwiej się kroiła.
Zupa minestrone z warzywami i makaronem to klasyczne włoskie danie, które łączy w sobie bogactwo sezonowych warzyw z sycącym makaronem. To idealna propozycja na zdrowy i rozgrzewający posiłek, pełen smaku i wartości odżywczych, która sprawdzi się o każdej porze roku.
200 g makaronu pełnoziarnistego (np. świderki lub małe muszelki)
200 g marchwi
150 g cukinii
150 g ziemniaków
150 g zielonej fasolki szparagowej
100 g selera naciowego
100 g cebuli
200 g pomidorów z puszki (lub świeże, bez skórki)
150 g szpinaku (świeżego lub mrożonego)
150 g białej fasoli (może być z puszki, odsączona)
1 litr bulionu warzywnego (domowy lub z kostki)
10 g czosnku (2 ząbki)
15 g oliwy z oliwek
5 g suszonego oregano
5 g suszonej bazylii
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
10 g świeżej pietruszki (do podania)
20 g parmezanu (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przygotowania:
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Marchew, cukinię, ziemniaki i seler naciowy pokrój w kostkę. Zieloną fasolkę szparagową pokrój na mniejsze kawałki (około 3 cm).
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie wydzielać aromat.
Dodaj pokrojoną marchew, ziemniaki i seler naciowy. Smaż przez około 5 minut, mieszając co jakiś czas.
Wlej bulion warzywny i dodaj pomidory z puszki. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż warzywa będą prawie miękkie.
Dodaj zieloną fasolkę, cukinię, fasolę i (opcjonalnie) szpinak. Gotuj przez kolejne 10 minut.
W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
Dopraw zupę oregano, bazylią, solą i pieprzem do smaku. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
Na koniec dodaj ugotowany makaron do zupy lub nałóż go bezpośrednio do miseczek, a następnie zalej gorącą zupą.
Podawaj minestrone posypaną świeżą pietruszką i (opcjonalnie) startym parmezanem.
Sugerowane dodatki:
Grzanki z pełnoziarnistego chleba
Sałatka z mieszanych liści z lekkim vinegretem
mango-strong” data-block-id=”48f42b8″>
4.Pieczony halibut z salsą z mango
Pieczony halibut z salsą z mango to elegancka propozycja na lekki i pełen egzotycznych smaków posiłek. Delikatna ryba w połączeniu z orzeźwiającą, słodko-ostrą salsą z mango tworzy danie idealne na wyjątkową kolację lub zdrowy obiad.
Składniki:
Halibut:
4 filety halibuta (około 600 g)
20 g oliwy z oliwek
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
10 g soku z limonki
1 ząbek czosnku (ok. 5 g)
Salsa z mango:
200 g mango (dojrzałe, pokrojone w drobną kostkę)
100 g czerwonej papryki (pokrojona w drobną kostkę)
50 g czerwonej cebuli (drobno posiekana)
10 g świeżej kolendry (posiekana)
20 g soku z limonki
5 g oliwy z oliwek
2 g soli (do smaku)
1 g pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla ostrości)
Sposób przygotowania:
Halibut:
Filety halibuta umyj, osusz i natrzyj oliwą z oliwek, sokiem z limonki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, a także posyp solą i pieprzem. Odstaw na kilka minut, aby ryba przeszła aromatami.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż filety halibuta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz halibuta przez około 12-15 minut, w zależności od grubości filetów, aż ryba będzie miękka i łatwo się rozdzielała widelcem.
Salsa z mango:
W misce wymieszaj pokrojone w drobną kostkę mango, czerwoną paprykę i czerwoną cebulę.
Dodaj posiekaną kolendrę, sok z limonki, oliwę z oliwek, sól oraz (opcjonalnie) pieprz cayenne. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Odstaw na chwilę, aby smaki się połączyły.
Podanie:
Podawaj pieczonego halibuta z porcją świeżej salsy z mango na wierzchu.
Możesz dodatkowo udekorować danie plasterkami limonki oraz świeżą kolendrą.
Burgery z ciecierzycy z sosem jogurtowym to wegetariańska alternatywa dla klasycznych burgerów, która zachwyca smakiem i prostotą. Bogate w białko roślinne kotleciki z ciecierzycy, podane z orzeźwiającym sosem jogurtowym, to idealny wybór na zdrowy i sycący posiłek.
400 g ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki, dobrze odsączona)
100 g cebuli
50 g bułki tartej pełnoziarnistej
50 g mąki owsianej (lub pełnoziarnistej)
10 g czosnku (2 ząbki)
15 g świeżej kolendry lub pietruszki (posiekanej)
10 g soku z cytryny
5 g kuminu mielonego
5 g papryki słodkiej
3 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
20 g oliwy z oliwek (do smażenia)
Sos jogurtowy:
200 g jogurtu naturalnego (grecki lub zwykły, niesłodzony)
10 g soku z cytryny
5 g oliwy z oliwek
10 g świeżego koperku (posiekanego)
5 g czosnku (1 ząbek, przeciśnięty przez praskę)
Sól i pieprz do smaku
Dodatki:
4 pełnoziarniste bułki do burgerów
100 g sałaty
100 g pomidora (pokrojonego w plastry)
50 g ogórka (pokrojonego w plastry)
50 g czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie plastry)
Sposób przygotowania:
Burgery z ciecierzycy:
Ciecierzycę przełóż do miski i zgnieć widelcem lub zblenduj na gładką masę (zostawiając kilka całych kawałków dla tekstury).
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i podsmaż drobno pokrojoną cebulę oraz czosnek, aż się zeszklą.
Do masy z ciecierzycy dodaj podsmażoną cebulę i czosnek, bułkę tartą, mąkę owsianą, sok z cytryny, kumin, paprykę słodką, sól, pieprz oraz posiekaną kolendrę lub pietruszkę. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą.
Z masy uformuj 4 kotlety. Jeśli masa jest zbyt mokra, dodaj trochę więcej mąki owsianej lub bułki tartej.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor (około 4-5 minut z każdej strony). Możesz również upiec je w piekarniku w 180°C przez 20 minut, obracając w połowie pieczenia.
Sos jogurtowy:
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany koperek.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Podanie:
Bułki przekrój na pół i podpiecz na patelni lub w piekarniku.
Na dolnej połówce bułki ułóż sałatę, kotlet z ciecierzycy, a następnie dodaj plasterki pomidora, ogórka i czerwonej cebuli.
Polej wszystko porcją sosu jogurtowego i przykryj górną połówką bułki.
Sugerowane dodatki:
Pieczone frytki z batatów
Sałatka z mieszanych warzyw
6.Grillowany stek z warzywami na patelni
Grillowany stek z warzywami na patelni to klasyczne połączenie soczystego mięsa i aromatycznych, chrupiących warzyw, które zadowoli każdego miłośnika prostych i wyrazistych smaków. To danie jest idealnym wyborem na szybki, ale pełen wartości odżywczych obiad lub kolację, którą przygotujesz w kilka chwil.
Składniki:
Stek:
2 steki wołowe (np. antrykot lub polędwica, po ok. 200 g każdy)
10 g oliwy z oliwek
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu (do smaku)
10 g świeżego rozmarynu lub tymianku (opcjonalnie)
2 ząbki czosnku (ok. 10 g, lekko zgniecione)
10 g soku z cytryny (opcjonalnie, do marynowania)
Warzywa na patelni:
200 g papryki (czerwona, żółta, zielona, pokrojona w paski)
150 g cukinii (pokrojonej w plastry)
150 g bakłażana (pokrojonego w plastry)
100 g cebuli czerwonej (pokrojonej w plastry)
100 g pieczarek (pokrojonych w plastry)
20 g oliwy z oliwek
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu (do smaku)
5 g suszonego oregano
5 g soku z cytryny (do skropienia warzyw po upieczeniu)
Sposób przygotowania:
Stek:
Wyjmij steki z lodówki na około 30 minut przed grillowaniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową.
Natrzyj steki oliwą z oliwek, solą, pieprzem oraz (opcjonalnie) rozmarynem lub tymiankiem i czosnkiem. Możesz dodać odrobinę soku z cytryny dla delikatnej marynaty.
Rozgrzej grillową patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, połóż steki i grilluj przez 3-4 minuty z każdej strony (dla steka średnio wysmażonego). Czas może się różnić w zależności od grubości steków i preferowanego stopnia wysmażenia.
Po zdjęciu steków z patelni, odłóż je na talerz i przykryj folią aluminiową na kilka minut, aby mięso odpoczęło.
Warzywa na patelni:
Paprykę, cukinię, bakłażana, cebuli oraz pieczarki pokrój w plastry i wymieszaj w misce z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i oregano.
Na tej samej patelni grillowej (lub zwykłej) usmaż warzywa partiami, aż będą miękkie i lekko zarumienione (około 4-5 minut na stronę). Nie przeładowuj patelni, aby warzywa równomiernie się grillowały.
Po zdjęciu warzyw z patelni, skrop je sokiem z cytryny dla odświeżającego smaku.
Podanie:
Podawaj grillowane steki obok porcji warzyw. Możesz posypać danie świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub bazylią.
Kuskus z pieczonymi burakami i fetą to pyszne i kolorowe danie, które łączy słodycz pieczonych warzyw z wyrazistym smakiem sera feta. Ta lekka, a jednocześnie sycąca potrawa świetnie sprawdzi się jako zdrowy obiad lub lunch pełen wartości odżywczych.
1 ząbek czosnku (ok. 5 g, przeciśnięty przez praskę)
5 g miodu (opcjonalnie)
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu (do smaku)
10 g świeżej mięty lub natki pietruszki (posiekana, do dekoracji)
Sposób przygotowania:
Pieczone buraki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Buraki umyj, obierz i pokrój w kostkę o wielkości ok. 2 cm.
W misce wymieszaj pokrojone buraki z 10 g oliwy z oliwek, 5 g soku z cytryny, solą i pieprzem. Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz buraki przez około 25-30 minut, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane. W połowie pieczenia możesz je przewrócić, aby równomiernie się upiekły.
Kuskus:
Przygotuj kuskus według instrukcji na opakowaniu. Zazwyczaj polega to na zalaniu go wrzątkiem w stosunku 1:1 (200 ml wody na 200 g kuskusu), przykryciu i odstawieniu na 5 minut. Po tym czasie rozluźnij ziarna widelcem.
Gdy kuskus ostygnie, dodaj do niego rukolę, upieczone buraki, orzechy włoskie oraz pokruszoną fetę.
Sos:
W małej miseczce wymieszaj ocet balsamiczny, 10 g oliwy z oliwek, 5 g miodu (opcjonalnie), przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Dodaj resztę soku z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Podanie:
Przełóż kuskus z burakami i fetą na talerze, a na wierzchu posyp świeżo posiekaną miętą lub natką pietruszki.
Podawaj od razu, aby cieszyć się pełnym smakiem świeżych warzyw i sera feta.
Sugerowane dodatki:
Grillowana pierś kurczaka lub pieczona ciecierzyca dla dodatkowego źródła białka
Tortilla hiszpańska z ziemniakami i cebulą to klasyczne danie kuchni hiszpańskiej, które zachwyca swoją prostotą i głębokim smakiem. Doskonała na lekki obiad lub kolację, tortilla stanowi pożywne, a jednocześnie łatwe do przygotowania danie, idealne na każdą okazję.
Składniki:
500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w cienkie plastry)
200 g cebuli (pokrojonej w cienkie półplasterki)
6 jajek (ok. 300 g)
50 g oliwy z oliwek
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu (do smaku)
10 g świeżej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokrój w półplasterki.
Na dużej, głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone ziemniaki i cebulę. Smaż, mieszając co jakiś czas, przez około 15-20 minut, aż ziemniaki zmiękną, ale nie będą zbyt przypieczone. Upewnij się, że warzywa są równomiernie rozłożone na patelni.
W międzyczasie w dużej misce roztrzep jajka i dopraw je solą oraz pieprzem. Gdy ziemniaki i cebula będą gotowe, odcedź nadmiar oliwy (jeśli jest jej zbyt dużo) i dodaj je do jajek. Delikatnie wymieszaj, aby ziemniaki były pokryte jajkami.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu (jeśli jest trochę oliwy, możesz jej użyć, w przeciwnym razie dodaj niewielką ilość). Wlej mieszaninę ziemniaków, cebuli i jajek z powrotem na patelnię. Smaż na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż spód się zetnie.
Gdy tortilla zacznie się ścinać, ale wciąż będzie płynna na wierzchu, przykryj patelnię dużym talerzem i ostrożnie odwróć tortillę. Następnie przesuń tortillę z powrotem na patelnię, aby usmażyć drugą stronę. Smaż jeszcze przez 3-5 minut, aż cała tortilla będzie ścięta.
Zdejmij tortillę z patelni i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Podanie:
Pokrój tortillę na kawałki i udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Sugerowane dodatki:
Sałatka z pomidorów i ogórków
Chleb pełnoziarnisty lub bagietka
9.Sałatka z pieczonymi warzywami i grillowanym halloumi
Sałatka z pieczonymi warzywami i grillowanym halloumi to połączenie intensywnych smaków warzyw z wyrazistym, lekko słonym serem. To danie pełne kolorów i aromatów jest doskonałym wyborem na zdrowy, sycący posiłek, który zadowoli zarówno wegetarian, jak i miłośników grillowanych potraw.
150 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół)
30 g oliwy z oliwek
5 g suszonego oregano
5 g suszonej bazylii
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
Grillowany halloumi:
200 g sera halloumi (pokrojonego w plastry o grubości około 1 cm)
10 g oliwy z oliwek
5 g soku z cytryny (opcjonalnie, do skropienia)
Sałatka:
100 g rukoli (lub innej mieszanki sałat)
30 g orzechów włoskich (posiekanych i lekko uprażonych)
10 g soku z cytryny
10 g oliwy z oliwek
5 g miodu (opcjonalnie)
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu
Sposób przygotowania:
Pieczone warzywa:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Bakłażan, cukinię, paprykę i marchewkę wymieszaj w misce z oliwą z oliwek, oregano, bazylią, solą i pieprzem.
Ułóż warzywa na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Pomidorki koktajlowe dodaj na ostatnie 10 minut pieczenia.
Po upieczeniu warzywa wyjmij z piekarnika i ostudź.
Grillowany halloumi:
Rozgrzej grillową patelnię lub grill. Halloumi posmaruj oliwą z oliwek i grilluj na średnim ogniu po około 2-3 minuty z każdej strony, aż ser będzie złocisty i chrupiący.
Po zdjęciu z patelni możesz skropić halloumi odrobiną soku z cytryny dla świeżego smaku.
Sałatka:
W misce wymieszaj rukolę z upieczonymi warzywami. Dodaj orzechy włoskie.
W osobnej małej miseczce przygotuj dressing, mieszając sok z cytryny, oliwę z oliwek, miód, sól i pieprz.
Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
Podanie:
Na wierzchu sałatki ułóż plastry grillowanego halloumi.
Podawaj od razu, ciesząc się połączeniem świeżych warzyw, chrupiącego sera i orzechów.
Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami to klasyczne danie włoskiej kuchni, które łączy prostotę składników z bogactwem smaku. Aromatyczny sos pomidorowy w połączeniu z wyrazistymi oliwkami sprawia, że to szybkie i pyszne danie idealnie nadaje się na codzienny obiad.
Składniki:
200 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego
400 g pomidorów z puszki (lub świeżych, sparzonych i pokrojonych)
100 g czarnych oliwek (bez pestek, pokrojonych w plasterki)
50 g cebuli (drobno posiekanej)
10 g czosnku (2 ząbki, drobno posiekane)
30 g oliwy z oliwek
10 g koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
5 g suszonego oregano
5 g suszonej bazylii
5 g soli (do smaku)
2 g pieprzu (do smaku)
10 g świeżej bazylii (do dekoracji)
20 g parmezanu (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przygotowania:
Makaron spaghetti ugotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, zachowując około 50 ml wody z gotowania, która może być użyta do rozrzedzenia sosu.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż zmięknie i lekko się zeszkli. Następnie dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
Dodaj pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy (jeśli używasz). Dopraw oregano, suszonymi ziołami, solą i pieprzem. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 10-15 minut, aż zgęstnieje i smaki się połączą. Jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Gdy sos będzie gotowy, dodaj pokrojone czarne oliwki i gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby oliwki nabrały smaku sosu.
Wymieszaj ugotowane spaghetti z sosem na patelni, dodając odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli to konieczne, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Podanie:
Podawaj spaghetti na talerzu, udekorowane świeżymi listkami bazylii i (opcjonalnie) posypane startym parmezanem.
Sugerowane dodatki:
Sałatka z rukoli z lekkim dressingiem
Pieczywo czosnkowe
Mamy nadzieję, że te przepisy na zdrowe kolacje zainspirują Cię do wprowadzenia smacznych, a jednocześnie zdrowych dań do swojego jadłospisu. Wybierz swój ulubiony przepis i ciesz się wieczornym posiłkiem, który zadba o Twoje zdrowie i dobre samopoczucie!