Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Sałatka z kaszy jaglanej, ogórka i mięty
›
Obiad
Kolacja
30 min
573g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Kaszę jaglaną przepłucz na sicie pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę z częścią soli.
Do gotującej się wody wsyp kaszę. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, aż kasza wchłonie całą wodę. Odstaw do ostygnięcia.
Ogórka umyj i pokrój w drobną kostkę.
Miętę umyj, osusz i drobno posiekaj.
W dużej misce wymieszaj ostudzoną kaszę, pokrojonego ogórka i posiekaną miętę.
Z oliwy, soku wyciśniętego z cytryny, reszty soli i pieprzu przygotuj sos. Polej nim sałatkę i dokładnie wymieszaj.
Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce przez około 30 minut.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.