Chrupiąca Ciecierzyca Pieczona z Curry i Ziołami
50 min
306g
52,6
Białko
36,4
Tłuszcz
171,0
Węglowodany
1199
kcal
Potrzebne produkty:
Curry w proszku
0.5 łyżki
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Papryka mielona
2.3 g / 9 kcal .
Kumin suszony
1 łyżeczka
Ciecierzyca
250 g / 910 kcal .
Zioła prowansalskie
30 g / 94 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Odsącz ciecierzycę z puszki i dokładnie osusz na ręczniku papierowym. Upewnij się, że jest sucha, aby uzyskać chrupiący efekt.
Przełóż osuszoną ciecierzycę do dużej miski.
Dodaj oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć ciecierzycę.
Dodaj sól, curry w proszku, paprykę mieloną, kumin suszony i zioła prowansalskie. Ponownie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły.
Rozłóż przyprawioną ciecierzycę w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut, mieszając co 10 minut, aż ciecierzyca będzie równomiernie upieczona i chrupiąca.