Polecany artykuł
Chleb razowy vs pszenny – czym się różnią naprawdę?
Czym różni się chleb razowy od pszennego? Poznaj różnice w błonniku, indeksie glikemicznym i wartościach odżywczych. Pra…
Czytaj →Łosoś ze szpinakiem na komosie
Obiad
Kolacja
338g
37,5
Biał.
32,4
Tłusz.
60,6
Węgle
676
kcal
Potrzebne produkty:
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Garść surowy Szpinaku
50 g / 11 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Ryba łosoś
150 g / 303 kcal
Brązowy ryż
70 g / 249 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie miękki. Odcedź i odstaw.
W międzyczasie, rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj posiekany ząbek czosnku na patelnię i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć, uważając, aby go nie przypalić.
Dodaj łososia na patelnię i smaż przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie dobrze ugotowany i łatwo rozdzielał się widelcem. Dopraw solą i pieprzem.
Dodaj garść szpinaku na patelnię i smaż przez około 2 minuty, aż zwiędnie.
Po ugotowaniu brązowego ryżu, wymieszaj go z sokiem wyciśniętym z cytryny.
Podawaj łososia ze szpinakiem na wierzchu brązowego ryżu.