Rozgrzej grill do średniej temperatury (ok. 200°C).
2✓
Czosnek obierz i drobno posiekaj. Kolendrę i natkę pietruszki posiekaj.
3✓
W małej miseczce wymieszaj miód, część oliwy z oliwek, posiekany czosnek oraz pieprz, tworząc glazurę.
4✓
Natrzyj filety łososia przygotowaną glazurą z obu stron.
5✓
Umieść łososia na rozgrzanym grillu. Grilluj przez około 4 do 5 minut z każdej strony, aż ryba będzie dobrze upieczona i będzie łatwo rozwarstwiać się pod naciskiem widelca.
6✓
Zdejmij łososia z grilla, skrop pozostałą oliwą z oliwek.
7✓
Przed podaniem posyp danie posiekaną kolendrą i natką pietruszki.