Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Duszona karkówka z cebulą i czosnkiem
›
Obiad
Kolacja
420g
Na porcję
18,1
Biał.
23,2
Tłusz.
5,5
Węgle
305
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Karkówkę pokrój na kawałki o wielkości około 3 cm.
Cebulę obierz i pokrój w piórka.
Ząbek czosnku obierz i drobno posiekaj.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
Dodaj karkówkę na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż mięso się zarumieni.
Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek do mięsa i smaż przez około 5 minut, aż cebula zmięknie.
Dopraw mięso solą i pieprzem czarnym, mieszając dokładnie.
Wlej wodę na patelnię, przykryj i duś na małym ogniu przez około 60 minut, aż karkówka będzie miękka.
Podawaj duszoną karkówkę z cebulą i czosnkiem na ciepło.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.