Rozgrzej piekarnik do 177°C. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
2✓
Nakładaj porcje serka wiejskiego na przygotowaną blachę, zachowując odstępy.
3✓
Każdą porcję delikatnie rozpłaszcz tyłem łyżki, tworząc cienkie placuszki. Możesz je doprawić solą, pieprzem lub ulubionymi ziołami.
4✓
Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 40–50 minut, aż brzegi będą głęboko złociste, a cała powierzchnia złotobrązowa. Obserwuj chipsy pod koniec pieczenia, aby ich nie przypalić.
5✓
Wyjmij chipsy z piekarnika i pozostaw na blasze do całkowitego wystudzenia na 20-30 minut. W tym czasie staną się twarde i chrupiące.