Pieczony Jogurt z Miodem i Jagodami
720g
37,5
Białko
25,2
Tłuszcz
107,8
Węglowodany
772
kcal
Potrzebne produkty:
Maliny surowe
80 g / 42 kcal .
Skrobia kukurydziana
20 g / 70 kcal .
Jajka kurze
200 g / 278 kcal .
Jogurt naturalny
200 g / 120 kcal .
Jeżyny, surowe
80 g / 34 kcal .
Borówka Amerykańska
80 g / 46 kcal .
Miód
60 g / 182 kcal .
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż kwadratową formę do pieczenia (20x20 cm) papierem do pieczenia i odstaw na bok.
W dużej misce umieść jogurt naturalny, jajka i miód.
Wymieszaj rózgą kuchenną, aż masa będzie gładka.
Dodaj skrobię kukurydzianą i ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj 1 szklankę (ok. 160 g) mieszanki owoców (maliny, jeżyny, borówka amerykańska) do masy i delikatnie zamieszaj.
Przelej masę do przygotowanej formy i posyp wierzch pozostałymi owocami (ok. 80 g).
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut, aż środek będzie całkowicie ścięty i nie będzie się trząsł przy poruszeniu formą.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do niemal całkowitego ostygnięcia.
Pokrój na 9 kawałków i podawaj.