Czekoladowy Pudding Chia z Tofu i Malinami
411g
19,6
Białko
21,8
Tłuszcz
82,8
Węglowodany
545
kcal
Potrzebne produkty:
Nasiona chia, suszone
40 g / 177 kcal .
Gorzkie kakao
30 g / 68 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Miód
60 g / 182 kcal .
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal .
Tofu
30 g / 43 kcal .
Maliny surowe
50 g / 26 kcal .
Instrukcja przygotowania
W średniej misce wymieszaj nasiona chia, gorzkie kakao i szczyptę soli.
Stopniowo wlewaj mleko migdałowe, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek i uzyskać jednolitą konsystencję.
Dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
Dodaj tofu i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję.
Przykryj miskę folią spożywczą lub pokrywką i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Nasiona chia wchłoną płyn i pudding zgęstnieje.
Przed podaniem ponownie wymieszaj pudding, aby pozbyć się ewentualnych grudek.
Podawaj udekorowany świeżymi malinami.