Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Kremowa zupa ziemniaczana z pieczonym czosnkiem
›
Obiad
Kolacja
1236g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ząbki czosnku owiń w folię z odrobiną oliwy i piecz około 30 minut, aż zmiękną.
W dużym garnku rozgrzej resztę oliwy. Dodaj posiekaną cebulę i smaż około 8 minut, aż zmięknie. Dodaj szczyptę soli.
Wlej bulion i doprowadź do wrzenia.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, część natki, pieprz i resztę soli. Gotuj na małym ogniu 15 do 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Obierz upieczony czosnek, rozgnieć i dodaj do zupy.
Zmiksuj część zupy blenderem, żeby była kremowa, ale z kawałkami ziemniaków.
Podawaj posypaną resztą natki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.