Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Omlet z Parmezanem, Czosnkiem i Szczypiorkiem
›
Zawiera:
laktozę
jajka
203g
Na porcję
30,8
Biał.
33,7
Tłusz.
2,4
Węgle
437
kcal
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Przygotuj składniki: Umyj i drobno posiekaj szczypiorek. Zetrzyj parmezan na tarce i umieść w miseczce. Obierz ząbek czosnku i drobno posiekaj.
Przygotuj masę jajeczną: W misce rozbij jajka, dodaj posiekany czosnek, posiekany szczypiorek i starty parmezan. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj.
Smażenie omletu: Na patelni, na średnim ogniu, rozgrzej oliwę z oliwek.
Gdy oliwa będzie gorąca, wlej przygotowaną masę jajeczną. Smaż omlet przez około 2-3 minuty, aż spód będzie złoty i nie będzie przywierał do patelni.
Delikatnie przewróć omlet na drugą stronę za pomocą szpatułki i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż będzie dobrze zrumieniony.
Podawanie: Wyjmij omlet z patelni i przełóż na talerz. Możesz udekorować go dodatkowym szczypiorkiem lub startym parmezanem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.