Kurczak w miodowo-czosnkowym sosie
311g
54,4
Białko
3,3
Tłuszcz
43,5
Węglowodany
408
kcal
Potrzebne produkty:
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal .
Sól
0.7 łyżeczka
Miód
50 g / 152 kcal .
Ząbek czosnku
0.5 sztuki
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Natka pietruszki
0.5 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra–dół). Formę do zapiekania spryskaj delikatnie olejem w sprayu lub posmaruj cienką warstwą tłuszczu.
Piersi z kurczaka dopraw solą i pieprzem z obu stron. Ułóż w przygotowanym naczyniu żaroodpornym.
W małej miseczce wymieszaj miód, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
Polej piersi z kurczaka przygotowanym sosem miodowo-czosnkowym, starając się równomiernie rozprowadzić.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż kurczak będzie upieczony i osiągnie wewnętrzną temperaturę 75°C.
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.