Zapiekane jajka z sosem, serem i bazylią
442g
54,9
Białko
44,7
Tłuszcz
7,1
Węglowodany
647
kcal
Potrzebne produkty:
Sos pomidorowy
60 g / 14 kcal .
Mleko krowie 2%
60 g / 31 kcal .
Jajka kurze
250 g / 348 kcal .
Ser, gruyere
30 g / 121 kcal .
Parmezan twardy
30 g / 129 kcal .
Bazylia, świeża
3 garście
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Lekko natłuść dwa naczynia żaroodporne (o pojemności 300 ml) lub spryskaj je olejem w sprayu.
Równomiernie rozdziel sos pomidorowy między przygotowane naczynia.
Delikatnie wbij po jednym jajku do każdego naczynia na sos pomidorowy.
Dodaj 1 łyżkę mleka 2% do każdego naczynia.
Posyp wierzch każdego naczynia startym serem Gruyere i Parmezanem.
Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
Wstaw naczynia do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 8-10 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
Wyjmij z piekarnika i od razu podawaj, posypując świeżo posiekaną bazylią. Smacznego!