Przygotuj "maślankę": W średniej misce wymieszaj mleko z solą (szczypta) i odstaw na 5 minut.
2✓
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą.
3✓
Do "maślanki" dodaj jajka i roztopione masło (2 łyżki). Dokładnie wymieszaj.
4✓
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj trzepaczką, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
5✓
Przygotuj wzór cynamonowy: W małej miseczce połącz roztopione masło (1 łyżka) z cynamonem (1 łyżeczka) i miodem (1 łyżeczka). Przełóż mieszankę do butelki z aplikatorem lub woreczka z odciętym rogiem.
6✓
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylewaj porcje ciasta, formując naleśniki.
7✓
Natychmiast nałóż wzory cynamonowe na wierzch każdego naleśnika.
8✓
Smaż naleśniki, aż na powierzchni pojawią się bąbelki. Obróć i smaż jeszcze przez 30 sekund, aż będą złociste.