Owsiane Naleśniki z Cynamonem i Miodem
441g
25,2
Białko
40,9
Tłuszcz
124,3
Węglowodany
963
kcal
Potrzebne produkty:
Mleko krowie 2%
175 g / 89 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Mąka owsiana
100 g / 351 kcal .
Jajka kurze
60 g / 83 kcal .
Cynamon mielony
3 g / 7 kcal .
Miód
70 g / 213 kcal .
Masło
30 g / 219 kcal .
Instrukcja przygotowania
Przygotuj "maślankę": W średniej misce wymieszaj mleko z solą (szczypta) i odstaw na 5 minut.
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą.
Do "maślanki" dodaj jajka i roztopione masło (2 łyżki). Dokładnie wymieszaj.
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj trzepaczką, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
Przygotuj wzór cynamonowy: W małej miseczce połącz roztopione masło (1 łyżka) z cynamonem (1 łyżeczka) i miodem (1 łyżeczka). Przełóż mieszankę do butelki z aplikatorem lub woreczka z odciętym rogiem.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wylewaj porcje ciasta, formując naleśniki.
Natychmiast nałóż wzory cynamonowe na wierzch każdego naleśnika.
Smaż naleśniki, aż na powierzchni pojawią się bąbelki. Obróć i smaż jeszcze przez 30 sekund, aż będą złociste.
Podawaj naleśniki od razu, polane miodem.