Czekoladowo-Malinowy Deser Chia z Miodem
444g
10,5
Białko
22,0
Tłuszcz
62,8
Węglowodany
501
kcal
Potrzebne produkty:
Maliny surowe
150 g / 78 kcal .
Miód
30 g / 91 kcal .
Nasiona chia, suszone
30 g / 133 kcal .
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal .
Gorzka czekolada 64% - kostka
30 g / 151 kcal .
Mięta surowa
2 garście
Instrukcja przygotowania
Warstwa czekoladowa: W misce wymieszaj mleko migdałowe i miód, aż do połączenia składników.
Dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 5 minut, po czym ponownie wymieszaj, aby nasiona się nie skleiły.
Dodaj pokruszoną gorzką czekoladę (64%) do mieszanki i wymieszaj.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny (lub na całą noc), aż masa zgęstnieje.
Warstwa malinowa: Zblenduj maliny z miodem na gładki mus.
Dodaj nasiona chia, wymieszaj i odstaw na około 30 minut do zgęstnienia.
Składanie deseru: W szklankach lub pucharkach nałóż na dno warstwę czekoladowego puddingu z chia, a na nią warstwę malinową. Możesz powtórzyć warstwy, jeśli naczynia są większe.
Dekoracja: Wierzch udekoruj świeżymi malinami, pokruszoną gorzką czekoladą (64%) i listkami mięty.