Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Miodowo-pomarańczowy kurczak z orzeszkami piniowymi
Zawiera:
orzechy
Obiad
Kolacja
50 min
544g
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Pomarańcza
200 g / 100 kcal
Ząbek czosnku
10 g / 15 kcal
Oliwa z oliwek
20 g / 177 kcal
Pierś z kurczaka
250 g / 245 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
2 łyżeczki
Orzeszki piniowe
30 g / 202 kcal
Instrukcja przygotowania
Przygotuj marynatę: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól i pieprz czarny.
Sparz pomarańczę, zetrzyj trochę skórki i wyciśnij sok z połowy owocu, dodając do marynaty. Pozostałą część pomarańczy pokrój na plasterki.
Marynowanie kurczaka: Natrzyj piersi z kurczaka przygotowaną marynatą, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch połóż plasterki pomarańczy i posyp orzeszkami piniowymi.
Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby mięso przeszło aromatem przypraw.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Piecz kurczaka przez około 25-30 minut, aż będzie złocisty i upieczony w środku.
Serwowanie: Pieczonego kurczaka podawaj z ulubionymi dodatkami. Udekoruj świeżym tymiankiem.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.