Polecany artykuł
Jedli do syta. Jedni schudli 2x więcej - badanie Nature Medicine 2025
Naukowcy z University College London dali 55 osobom dwa zestawy jedzenia zgodne z zaleceniami. Jedyna różnica - stopień …
Czytaj →Pieczony dorsz z tapenadą oliwkową
›
Zawiera:
ryby
Obiad
Kolacja
50 min
473g
Potrzebne produkty:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Przygotuj tapenadę: do blendera włóż czarne oliwki, ogórka konserwowego, czosnek, sok wyciśnięty z cytryny oraz oliwę z oliwek. Zmiksuj na pastę o jednolitej lub lekko grudkowatej konsystencji, według upodobań.
Filety dorsza osusz i oprósz solą oraz pieprzem.
Na każdym filecie równomiernie rozprowadź przygotowaną tapenadę.
Ułóż rybę na przygotowanej blasze i wstaw do rozgrzanego piekarnika.
Piecz przez 15 do 20 minut, aż mięso dorsza będzie soczyste i łatwo będzie się rozpadać pod naciskiem widelca.
Przed podaniem posyp danie posiekaną natką pietruszki.
Podobne przepisy
DW
Damian Wiatrowski - edukator żywieniowy
Wartości odżywcze wyliczane z bazy USDA. Przepisy zbilansowane pod kątem makroskładników.