Jajka po Szkocku z Chorizo i Owsianką
50 min
337g
51,5
Białko
52,9
Tłuszcz
35,4
Węglowodany
828
kcal
Potrzebne produkty:
Chorizo
80 g / 364 kcal .
Jajka kurze
200 g / 278 kcal .
Sól
0.5 łyżeczki
Płatki owsiane
30 g / 111 kcal .
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Szczypiorek, surowy
1 łyżka
Bułka tarta
20 g / 71 kcal .
Instrukcja przygotowania
Ugotuj 2 jajka na twardo przez 8-9 minut. Ostudź je pod zimną wodą i obierz ze skorupek.
W misce wymieszaj surowe jajko, chorizo, sól, pieprz i posiekany szczypiorek.
Obtocz ugotowane jajka w przygotowanej masie chorizo, formując równomierną warstwę wokół każdego jajka.
Obtocz jajka w zmielonych płatkach owsianych lub bułce tartej, dokładnie pokrywając całą powierzchnię.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut, aż chorizo będzie chrupiące i dobrze upieczone.